Unsere Speisen werden täglich frisch gekocht und stehen für höchste Qualität: Mit einer Bioquote von 70 % und einem Regionalanteil von 30 % stehen wir für 100% Genuss, Regionalität, Nachhaltigkeit, Frische und die transparente Herkunft unserer Zutaten. Wir erfüllen damit die Vorgaben des Landes Burgenland gemäß dem “besser essen-Zertifkat”. 

Unsere Küchen sind von der Austria BIO Garantie GmbH zertifiziert und erfüllen damit die Kriterien für Kinderbildungs- und Betreuungseinrichtungen gemäß der Initiative „besser essen Burgenland“ des Amtes der Burgenländischen Landesregierung. Burgenländische Gemeinden, die von uns mit Speisen beliefert werden, benötigen zur Erlangung bestimmter Förderungen entsprechende Zertifikate ihres Essenslieferanten. Die dafür erforderlichen Dokumente stehen Ihnen hier zum Download zur Verfügung:

  1. Bestätigung Bioquote - Besser Essen - Kalenderjahr 2025
  2. Zertifikat